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專業團隊


日本命力悉心打造香港首個註冊藥劑師及專業營養師團隊的強勢陣容,提倡「治未病」的經營概念。專業營養師團隊更進駐香港島、九龍、新界各指定屈臣氏,提供最全面、個人化的駐場體檢及營養師諮詢,承諾照料您健康需要,將最貼心的服務給予每一位顧客。

● 免費藥劑師及營養師產品諮詢熱線
● 指定屈臣氏駐場體檢及營養師諮詢
● 個人化的體檢、健康及飲食記錄
● 定期跟進客戶健康進度
● 個人飲食量度計劃
● 舉辦健康講座和工作坊
● 社區健康檢測服務及營養諮詢
● 健康資訊發布(包括「健康最前線」及報紙雜誌專欄)

藥劑師及營養師諮詢熱線:(852)2713 6061

湯芷君 Jasmine

學歷
  • 美國註冊營養師 (Registered Dietitian)
  • 美國營養師學會認可臨床實習課程(Nutrition Ink Dietetic Internship Program)
  • 臨床營養學學士 (University of California, Davis)
  • 國際食品安全專業人員登記(National Registry of Food Safety Professionals)

  • 工作經驗
  • 現任日本命力註冊營養師,為客人提供營養諮詢及治療服務
  • 於美國健康中心 University of California Davis Health Center完成實習課程,為患有糖尿病、心血管疾病、消化道疾病、腎臟病等長期病患人士提供食療方案
  • 於美國診所 La Clínica de La Raza營養部實習,為小孩及孕婦的膳食進行評估及建議,包括講解每日所需營養素攝取量,以確保獲得全面及均衡的營養
  • 於美國私人機構專為患有腸易激綜合症 (Irritable Bowel Syndrome) 、炎症性腸病 (Inflammatory Bowel Disease)及 小腸細菌過度生長(Small Intestinal Bacterial Overgrowth) 等消化道疾病人士提供進食方案
  • 曾於本地私人機構提供一對一營養諮詢,針對客人情況而提供合適的飲食建議
  • 曾於本地護老院提供營養評估,為有營養不良、吞嚥困難症、認知障礙症、糖尿病及中風等患者提供膳食服務
  • 曾於本地社區中心提供講座,向長者推廣健康飲食及簡易病理知識
  • 劉曉螢 Crystal

    學歷
  • 澳洲註冊營養師 (Dietitians Australia)
  • 飲食學碩士(Monash University)
  • 營養科學學士 (Monash University)

  • 工作經驗
  • 現任日本命力註冊營養師,為客人提供營養諮詢及治療服務
  • 曾於本地政府註冊慈善團體提供一對一營養諮詢及定期健康講座,主力向糖尿病患者及關注血糖人士推廣正確飲食知識
  • 曾與香港大學護理學院一同推展「賽馬會社區糖尿病預防計劃」,為肥胖及糖尿病前期的中年人士提供個人化飲食諮詢及小組課堂,協助建立健康生活模式及控制體重,以預防及延緩糖尿病
  • 曾撰寫多篇刊登文章包括飲食與健康相關的主題、分析不同食物和營養素以及比較各類型食品的營養標籤
  • 曾於澳洲墨爾本公營醫院Eastern Health及Peninsula Health營養部實習,為有營養不良、胰臟炎、糖尿病、肺部疾病、腎臟病、皮膚潰瘍及癌症人士等提供住院飲食方案
  • 蘇倩兒 Chloe So

    畢業於英國諾森比亞大學食品科學及營養學,擁有私營醫療機構工作經驗,曾服務於私家醫院營養部。現於日本命力擔任營養師,擅于為市民提供各類型營養飲食諮詢。深知健康飲食對市民的重要性,以不同管道宣揚營養飲食,包括舉辦多項大型講座及為市民提供體檢服務,從而教育市民。更在多份報章撰寫營養專欄,並接受傳媒的訪問。

    方寶慶 Ray Fong

    畢業于香港大學食物及營養科學。現于日本命力擔任資深營養師及產品經理,主力產品研發及推廣,擁有豐富營養知識及敏銳的保健市場觸覺,熟悉不同營養成份的特性,精心鑽研不同針對性有效配方,協助顧客解決健康問題。曾多次獲邀到海外進行學術交流及演講,與超過20個不同亞洲國家代表分享營養知識及成功經驗,同時亦將海外經驗帶回香港,持續提升專業水準及產品質素。曾擔任多個公眾健康講座講者,包括香港中央圖書館及香港科學館等。定期於《經濟日報》、《東方日報》、《AM730》等各大報章撰寫文章,提供專業營養資訊,分析都市病成因及提供有效預防及改善方法。

    鄭萃希 Oscar Cheng

    畢業於香港理工大學營養與健康活齡理學碩士。現於日本命力擔任營養師,致力向大眾宣揚健康與營養的重要性。運用豐富的營養知識,為活齡學院的長者會員提供營養諮詢及飲食建議,協助其建立健康的飲食習慣及加強對營養方面的認識。當中包括提供營養標籤資訊、營養補充品建議等。此外,與醫護行者合作推行營養義工培訓計畫,訓練區內家庭主婦宣揚健康飲食文化。

    馮婥盈 Melody Fung

    畢業於香港中文大學自然科學理學士(食品及營養科學)。現於日本命力擔任營養師,以專業的營養知識為大眾提供貼心的營養服務及飲食建議,並了解不同年齡層人士的營養需要,協助改善不良的飲食和生活習慣。曾參與研究本地超市預先包裝食品的市場調查,比較不同產品的營養成分,為市民提供健康選擇。曾於私家醫院營養部實習,為醫院員工提供營養健康講座,提升醫護人員的營養知識。

    蔡依霖 Stephanie Tsoi

    畢業於香港中文大學食品及營養科學,現於日本命力擔任營養師,旨在向大眾宣揚健康與營養的重要性,解答常見的營養和飲食謬誤,並教導大眾辨別自己的營養需要,從而改善社會的健康問題。 另外,也有參與各種社區服務,例如與社會服務處合作為居民提供營養評估和身體檢查及惜食堂進行義工服務,致力應用所學知識及以身作則回饋社會。

    余澤豪 Joe Yu

    畢業於香港大學食品及營養科學,現於日本命力擔任營養師,善於運用專業的營養知識向大眾宣傳健康飲食對身體健康的重要性,解答常見的營養和飲食謬誤,幫助大衆建立良好的飲食習慣。曾於香港大學護理學院擔任研究助手,協助推廣社區内糖尿病前期高風險人士的預防計劃,向糖尿病前期的高危人士提供合適的飲食和運動建議,減低社區内高風險人士的糖尿病發病率。希望運用所學的知識回饋社區,提升市民的生活質素。

    陳漪淨 Tiffany Chan

    畢業於香港中文大學自然科學理學士(食品及營養科學)。現於日本命力擔任營養師,以專業知識向大眾提供正確的營養資訊,並教導他們建立健康的飲食和生活習慣,以了解健康的重要。曾於坐月食療公司實習,為產後孕婦設計月子餐單。按照產婦的營養需求,計算餸菜的能份量,並提供相關的飲食建議,改善產婦的飲食習慣。期望能運用所學知識,發揮所長,致力向大眾推廣營養健康的理念。

    黃子泰 Terry Wong

    畢業於香港大學理學士,雙主修食物及營養科學和生物科學,並專業於營養及公共衛生。現於日本命力擔任營養師,以專業的角度向大衆推廣營養的重要性,並教導正確的營養知識,期望增加社會對營養健康的關注。曾於私營企業為客戶提供營養咨詢,透過瞭解客戶的生活習慣及身體狀況提供飲食建議,從而改善健康指標,減少患上長期病患的風險。此外,亦曾於健康講座中向市民講解七大營養素的重要。希望運用所學的知識和經驗,幫助社會上有需要的人,回饋社區。

    劉佩鑫 Louis Lau

    畢業於澳洲昆士蘭大學運動與營養科學學士。現於日本命力擔任營養師,旨在運用豐富營養與運動知識,向大眾提倡健康的飲食觀念和生活方式。曾於澳洲健康中心提供營養諮詢,為需要人士制定健康飲食餐單。同時關心社區,曾在非營利組織為低收入家庭提供健康煮食服務,致力運用所學知識回饋社會,為有需要的人提供服務。

    余芷晴 Jasmine Yu

    畢業於英國赫特福德大學營養學。現於日本命力擔任營養師,致力為都市人改善亞健康問題及宣揚健康與營養的重要性。透過舉辦營養講座及煮食工作坊,向大眾推廣健康飲食建議,教育正確的營養知識。此外,曾於私營診所實習,能有效掌握客人的生活習慣及身體狀況,運用專業的營養知識,為客人提供針對性的營養諮詢服務,改善飲食習慣以減低健康相關風險。

    姚欣彤 Angie Yiu 

    畢業於英國諾丁漢大學營養科學碩士,擁有公營醫院實習經驗。現於日本命力擔任營養師,運用專業的營養知識為大眾提供詳細的營養諮詢服務,並細心地解答所有營養相關的問題,望能解開大眾對營養的誤解。致力參與各種社區服務,協助大衆建立健康的飲食習慣和教育大眾如何理解營養標籖的資訊。冀除了撰寫營養專欄以外,也能夠舉辦營養講座和簡易煮食工作坊以回饋社會。

    陳芷晴 Maggie Chan

    畢業於香港大學食物及營養科學。現於日本命力擔任營養師,旨在以豐富知識提供專業的營養諮詢及服務,向大眾傳達正確的營養知識,協助大眾建立健康的飲食及生活習慣。曾參與手工飲品研究及製作,緊貼最新飲食潮流趨勢,解答常見飲食迷思。此外,亦會為大眾及有需要人士提供各種營養講座和工作坊,注重營養實踐,積極向大眾推廣健康營養的重要性,應用所學知識回饋社會。

    日本命力

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